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空调、啤酒、毛豆、花生、小龙虾……成为很多人夏天快乐生活的“标配”。但是,这些所谓惬意的“标配”,却随时都可能引起痛风急性发作。有的痛风患者知道喝啤酒不好,就改喝冰镇饮料来解暑。夏季防痛风可以用冰镇饮料来代替啤酒?
痛风是尿酸盐结晶异常沉积导致的疾病,可以引起痛风性关节炎、痛风石沉积痛风性肾病,高尿酸血症是导致痛风的根本原因,长期尿酸增高还可以增加心、脑血管疾病的风险,所以痛风一定要进行有效的控制。
中山大学第六医院风湿免疫科主任黄建林表示,近几年流行病学研究发现,常饮含果糖饮料会增加痛风发病率。
虽然一般饮料不属于高嘌呤食物,但大部分饮料中都含有大量果糖,一次性摄入大量富含果糖的饮料,同样可以诱发痛风。为什么果糖摄入过量会引起痛风发作呢?因为果糖是痛风的帮凶,摄入大量果糖会在短时间内明显升高体内尿酸水平。同时,果糖还会减少肾尿酸排泄,进一步造成体内尿酸升高。果糖经肝内途径吸收和代谢过程,会诱导出更多嘌呤。此外,高果糖摄入后经过一系列转化作用,会在氧化应激反应下激活肾脏炎性体,引起炎症。在多重作用之下,含糖饮料就成了比肩啤酒、火锅和靓汤的“痛风杀手”。
所以口渴难耐的时候,一定要抵制住饮料,尤其是冷饮的诱惑,图一时口中凉爽的代价,可能是“噩梦般”的痛风来袭。
虽然有些食物痛风患者不建议吃,但还有不少食物是可以选择性吃的。乳制品属于低嘌呤食物范畴,低脂或脱脂奶及奶制品可降低血尿酸水平,减少痛风发作;如果没有高脂血症等并发症,可以每日1个鸡蛋;蔬菜普遍嘌呤都比较低,而且富含膳食纤维、矿物质钾、镁、维生素等营养;水果内富含大量钾元素及维生素C,对痛风有保护作用,但建议痛风患者摄入含果糖量较低的水果,如樱桃、草莓、菠萝、西瓜、桃子等;痛风患者每天饮水量应维持在2000ml以上,可以促进尿酸的排泄。
原标题:夏季防痛风,可以用冰镇饮料解暑?别信!
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