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新鲜榴莲吃法?-世界速看料

2023-04-03 18:08:17     来源 : 南方养生网


【资料图】

一:榴莲搭配冰淇淋

做法:可以把榴莲的果肉切成小丁,或者压成泥状,然后再加入自己喜欢的冰激凌,用小勺调匀,这时榴莲的味道就会变淡很多。

二:榴莲炖鸡

1、先把鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块;核桃仁用水浸泡,去除油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮,榴莲壳取里面白囊部分,切成块。可以取果肉www.nfysw.com,可以取汁,把外皮切小,因为味道比较重,少放一点为好。

2、把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中,加姜片,用猛火滚起后,大火烧开,小火熬煮2个小时。枸杞子最后十分钟加入,等汤好后放盐调味即可饮用。

三:榴莲酥

做法:先把面粉、猪油和成油心,面粉内放入水、糖,和匀,搓至成水皮;把水皮包住油心,捏紧收口包好、压角擀开、卷成筒状,再压扁卷起,擀成圆形包起榴莲肉,捏成雀笼形,用剪刀把表面剪出尖形,放入160℃的油锅中炸至金黄色即可。

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