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美国研究总汇网站近日报道称,意大利研究人员报告说,相比咖啡喝得少的人,每天喝两三杯咖啡的人血压更低。
报道称,对于这种饮料对健康的影响,研究人员意见不一。但最近有证据表明,喝咖啡可以降低患心血管疾病、糖尿病、神经退行性疾病和肝病等多种疾病的风险。不过,带来这些好处的原因仍然未知。
“咖啡因只是咖啡几种成分中的一种,当然也不是唯一具有积极作用的成分。即使是那些饮用无咖啡因咖啡的人,研究也表明咖啡对其健康产生了积极影响。”研究的第一作者、意大利博洛尼亚大学医学和外科科学系教授阿里戈·奇切罗解释说。
奇切罗说:“我们知道咖啡因会使血压升高,但咖啡中的其他生物活性成分似乎可以抵消这种影响,最终对血压水平产生积极影响。”
为了弄清楚这一点,一组学者分析了布里西盖拉心脏研究项目中的720名男性和783名女性的样本。
“结果非常清楚:与不喝咖啡的人相比,每天喝一到三杯咖啡的人外周血压显著降低。”奇切罗解释道。外周血压指的是从上臂测量的血压。
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